Licor de Jabuticaba – A Essência Artesanal Premiada de Sabará
O licor de jabuticaba é uma obra-prima da tradição artesanal brasileira, tetracampeão no renomado Concurso de Qualidade de Sabará, Minas Gerais. Esta conquista destaca a excelência singular desta bebida que une o melhor da jabuticaba com a sofisticação de um processo minucioso e natural.
Sabor Único e Inconfundível
Elaborado a partir da jabuticaba selecionada no ponto perfeito de maturação, o licor passa por uma maturação de 12 meses que potencializa seus sabores naturais sem a adição de conservantes. Com graduação alcoólica de 17%, o resultado é uma bebida suave, aveludada e com um aroma intenso que mescla o dulçor da fruta com notas florais e frutadas, proporcionando uma experiência gustativa rica, equilibrada e duradoura.
Produto Artesanal e Curiosidade Gastronômica
Cada garrafa é fruto de um trabalho artesanal minucioso, que valoriza a autenticidade e a biodiversidade brasileira. A produção limitada confere exclusividade, tornando o licor não apenas uma bebida, mas uma verdadeira expressão cultural e gastronômica. Sua singularidade atrai apreciadores e curiosos, consolidando-se como uma referência indispensável entre os licores artesanais do país.
Reconhecimento e Premiações
Tetracampeão no Concurso de Qualidade de Sabará, o licor de jabuticaba da Berkana Empórium é reconhecido pela sua pureza, qualidade e sabor inigualável. Esse reconhecimento reforça o compromisso com a excelência e a paixão pelo artesanal, garantindo ao consumidor uma experiência premiada e de altíssimo padrão.
Harmonização Ideal
O licor de jabuticaba é perfeito para ser apreciado puro, em temperatura ambiente ou com gelo, realçando suas camadas aromáticas e suavidade. Também é excelente ingrediente para coquetéis elaborados, adicionando um toque frutado e sofisticado. Na gastronomia, combina harmoniosamente com sobremesas de chocolate, queijos suaves e frutas frescas, elevando qualquer ocasião a um momento memorável.
Armazenamento e Conservação
Para manter todas as características sensoriais do licor, recomenda-se armazená-lo em local fresco, protegido da luz solar direta e em temperatura entre 15°C e 22°C. Após aberto, o ideal é consumir em até 60 dias para garantir a melhor intensidade de sabor e aroma, preservando sua qualidade artesanal.
Um Produto de Valor e Exclusividade
O licor de jabuticaba tetracampeão é mais que uma bebida, é uma experiência sensorial, um patrimônio cultural e um presente perfeito para quem valoriza o que há de melhor no artesanal brasileiro. Seu sabor singular e sua história fazem dele um símbolo de qualidade e paixão pela tradição.
Sabores Artesanais Premiados Na Berkana Emporium você encontra uma seleção exclusiva de cafés premiados, azeites artesanais, queijos especiais, doces zero açúcar, cachaças, cervejas e geleias de alta qualidade. Trabalhamos com produtores que valorizam a tradição, a autenticidade e a excelência em cada ingrediente. Mais do que produtos, oferecemos experiências e histórias que conectam o campo à sua mesa.
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