Pate de Shitake Defumado
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🍄 Patê de Shitake Defumado – A Senhora das Especiarias
Direto das montanhas de Gonçalves (MG), o Patê de Shitake Defumado é uma verdadeira joia da gastronomia artesanal. Produzido em pequenos volumes, com atenção a cada detalhe, ele traduz o cuidado e a sofisticação de sabores que só uma receita feita à mão pode oferecer.
Com ingredientes selecionados maçã fresca, shitake defumado, vinagre de maçã, sal com ervas finas (salsa, alecrim, coentro e mostarda), pimenta dedo-de-moça e páprica defumada, esse patê entrega uma experiência rica, aromática e envolvente. O toque defumado e levemente picante desperta memórias afetivas e cria novas sensações à mesa.
✨ Destaques sensoriais
Textura cremosa e marcante, perfeita para degustações refinadas
Sabor intenso e defumado, equilibrado pela suavidade da maçã
Um convite a experiências gastronômicas que unem arte e natureza
🍴 Sugestões de Harmonização
Com pães artesanais e torradas crocantes
Como acompanhamento de queijos curados e frescos
Em tábuas de frios e antepastos para receber com elegância
Para dar um toque sofisticado em carnes brancas, grelhados e risotos
🌿 O Patê de Shitake Defumado da Senhora das Especiarias é mais que um produto: é um encontro entre tradição, natureza e alta gastronomia mineira.
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