🍺🍖 Barbecue de Cerveja – A Senhora das Especiarias
Diretamente das montanhas de Gonçalves (MG), o Barbecue de Cerveja é um molho defumado e levemente picante, produzido artesanalmente em pequenos lotes, pensado para quem aprecia sabores intensos e complexos. Feito com cerveja defumada, suco de laranja, maracujá, açúcar orgânico, vinagre de maçã, cebola, alho defumado naturalmente, sal temperado (sal grosso, mostarda em grão, salsa, semente de coentro, alecrim e orégano) e pimenta dedo de moça, esse molho combina defumado, acidez e leve picância, oferecendo uma experiência gastronômica única.
⚠️ Contém glúten
✨ Destaques sensoriais
Sabor defumado e levemente picante, com notas maltadas da cerveja e toque cítrico do suco de laranja
Textura encorpada e aveludada, perfeita para pincelar ou molhar pratos
Produção artesanal e limitada, garantindo frescor e exclusividade
🍴 Sugestões de Harmonização e Uso
Excelente para grelhados, carnes assadas e frangos
Ideal em petiscos, tábuas de queijos e sanduíches gourmets
Pode ser usado em marinadas, molhos para churrasco ou finalização de pratos defumados
Acrescenta profundidade e complexidade, equilibrando doce, ácido e picante
🌿 O Barbecue de Cerveja da Senhora das Especiarias transforma qualquer refeição em uma experiência gourmet sofisticada, combinando tradição artesanal mineira, ingredientes selecionados e sabores marcantes.
Sabores Artesanais Premiados Na Berkana Emporium você encontra uma seleção exclusiva de cafés premiados, azeites artesanais, queijos especiais, doces zero açúcar, cachaças, cervejas e geleias de alta qualidade. Trabalhamos com produtores que valorizam a tradição, a autenticidade e a excelência em cada ingrediente. Mais do que produtos, oferecemos experiências e histórias que conectam o campo à sua mesa.
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade